Ikan Tenggiri Masak Lemak Cili Padi
Seperti mana kita tahu masak lemak asli nogori hanya menggunakan 3 bahan sahaja iaitu cili padi dan kunyit hidup serta garam.
Ikan tenggiri masak lemak cili padi. Ikan tenggiri ni maklong teringin nak masak dah lama sangat. 2 buku bawang besar 3 ulas bawang putih seinci kunyit hidup 10 biji cili padi kurangkan kalau tak tahan pedas air asam jawa agak agak jangan masam sangat santan saya guna santan kotak kara saya guna 1 1 2 kotak sebab saya suka pekat kalau tak suka pekat 1 kotak memadai 2 helai daun kunyit. Check apa yang patut. Masak lemak cili padi ikan tenggiri dan petai azie 9 09 2011 ikan lauk pauk masa ke giant tadi terpandang ikan tenggiri batang jadi teringin pulak nak membuat masakan lemak cili padi ikan tenggiri dengan petai kerana masih ada petai yang belum dimasak di dalam peti ais.
Rupanya ada yang belum dimasak. Tenggiri masak lemak cili padi via bayudihatiku blogspot ae corat coret mamasilat. Ketam masak lemak cili api. Asam keping hanya dimasukkan jika memasak ikan.
Selalunya ada kepala atau ekor. Lepas makan pisang bakar. Hari terjumpa pulak seperti apa yang maklong idamkan. Ini adalah kerana saya diajar menggunakan ikan tenggiri sahaja.
1 2 kg ikan tenggiri potong 3 1 genggam cili api merah saya letak 3 biji cili siam 2 biji cili merah 1 inci kunyit hidup 1 inci halia saya skip 5 ulas bawang merah 3 batang serai dititik saya letak 2 batang. Ikan tenggiri masak lemak cili api sumber dari dapur maklong olahan semula mamamia kitchen bahan2. Tapi bila pergi pasar tak jumpa yang jual isi je. Ikan tenggiri masak lemak cili api assalamualaikum semua.
Tapi kalau yang pernah mencuba dengan ikan lain bolehlah share di sini. Mana tahu kot kalau ianya juga sedap.