Masak Lemak Cili Padi Ayam Negeri Sembilan
Sebab kadang tu kalau dah tahap malas sangat nak beli bahan lengkap guna je apa yang ada kat rumah negeri sembilan ni.
Masak lemak cili padi ayam negeri sembilan. Macam tak percaya bila nak masak tak masukkan bawang tapi hasilnya memang masak lemak yang mantap ayam tidak berbau hanyir dan pedas semuanya cukup rasa. Main campur dalam satu periuk atau kuali aje dan bahan bahan dia pun tak lah banyak. I am not altogether certain of its origin because i see this curry all over malaysia as well as in singapore and indonesia. Negeri sembilan merupakan negeri yang terkenal dengan masakan masakan yang pedas.
Resepi ayam masak lemak cili api cara negeri sembilan yang sangatlah sedap. Harini daku berkenan nak share resepi ayam masak lemak cili api negeri sembilan dan peria goreng telur daku bukan berasal dari nogoghi sombilan hanya pernah menetap selama 3 bulan sahaja sewaktu zaman praktikal dulu tapi yang daku tahu orang nogoghi memang suka makan masak lomak kannn. Jom kita layan resepi yang saya salin di bawah ini. Tapi resepi simple pun laki makan bertambah weh.
1 ekor ayam kampung 2 biji kentang dipotong sederhana 3 4 potongan buah nangka 2 batang serai dititik 6 8 biji cili padi nak pedas boleh tambah lebih 2 cawan santan 1 cawan air 1 keping asam gelugor sedikit kunyit hidup kunyit serbuk sedikit garam cara cara memasak. Haa jangan pulak ada yang nak komen masak lemak cili padi nogori tak guna bawang. Itu pun saya tahu tapi tekak masing masing kan kalau nak letak sebiji dua bawang bukan masak lemak bertukar jadi masak kari. Masak lemak cili api ni paling senang cara masakan dia.
Ayam masak lemak cili padi is a traditional malay chicken curry that is said to be from the malaysian state of negeri sembilan. Resepi ayam masak lemak cili api style negeri sembilan assalamualaikum bila kita bercakap tentang masakan yang peda pedas mesti teringkat kat negeri sembilan ramai yang cakap di negeri sembilan rakyat mereka suka makan masakan yang pedas pedas betul ke. Tidak sah jika dalam sesuatu masakan seperti masak lemak tidak disempurnakan dengan cili api atau cili padi. Che nom sangat beruntung kerana ada seorang follower yang ikhlas sudi berkongsi resepi yang asli dari.
Hari ini saya ingin berkongsi mengenai resepi masakan negeri sembilan iaitu. Resepi ayam masak lemak cili api yang sangatlah sedap. Masak ayam lemak cili padi ni paling simple dan tak renyah.